O Centro Universitário Geraldo Di Biase tem o prazer em disponibilizar ao público a mais nova edição da Revista Episteme Transversalis, que desde seu primeiro volume vem divulgando as pesquisas e produções acadêmicas realizadas em diferentes áreas do conhecimento sobre as quais seus cursos de graduação e de pós-graduação estão alicerçados.
Neste número, sob o tema “Biomedicina em foco”, a Revista Episteme Transversalis reuniu sete artigos científicos que envolveram estudos relativos à saúde e nutrição; dados epidemiológicos, desenvolvimento de novos fármacos e tratamentos para a cura de doenças; contaminação e controle em alimentos que ameaçam à saúde pública; e a utilização de substâncias no tratamento estético.
Os assuntos abordados nestes artigos científicos reforçam o compromisso do UGB com a transformação social, porque possibilitam ao leitor refletir sobre alguns problemas relativos à saúde humana que envolvem o seu cotidiano.
Aproveitamos a oportunidade para agradecer aos colaboradores e todos aqueles que contribuíram para a consecução de mais um dos projetos de sucesso realizados pelo UGB.
Boa leitura!
Comissão Editorial da Revista Episteme Transversalis
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